Thank you to everyone who helped me to translate the ingredients to this recipe in another question I asked. Now, I need help to tranlate the directions to this recipe: Directions: Heat the oil in a large saucepan over medium heat. Add the garlic browning slightly, be careful not to burn it. Add the meat a few pieces at a time. Brown all the pieces on both sides, about 5 minutes per side. (After browning, feel free to cut up the sausage so that the juices will add to the sauce) Add the tomatoes, tomato paste, ground pork, bouillon cubes, and water to the meat mixture, stir to combine. Bring to a boil and cook for 10 minutes, stirring constantly. Add the salt and pepper, basil sprigs, oregano, and parsley to the pot, cover and let simmer for 2-3 hours until the meat is falling off the bone and the sauce has thickened. Stir the pot every 20 minutes. Thanks you everyone!!! Argh!!!! I forgot to add this which also needs to be translated: 2 (8 ounce) cans sliced black olives (OPTIONAL) 8 ounces sliced mushrooms (OPTIONAL) 1 tablespoon garlic powder (Use more or less depending on how much YOU like garlic) 1 Tablespoon red pepper flakes (Use less flakes for less heat... More flakes for more heat.... ) ***You can also make this in a crock pot. Set the crockpot to '4 hours' when you start. After sauce has come to a boil on the stove top - transfer to crockpot to simmer for hours*** I think that's a safer method than leaving it on the stove. When the sauce is done and the meat is tender, remove the meat from the sauce and set aside in a covered casserole dish. Serve both the meat and the sauce with your choice of pasta OR you can use this to make lasagna. A crockpot is a slow cooker device. You can add a bunch of ingredients to it, and set it for 4 hours, 6 hours, (High Cooking temp - makes your food ready faster than the 8 Hours and 10 hours setings which are cooked at a lower tempeture. I have seen these at a few of my friends homes in Germany. But I don't know the German word for it. Thanks everyone!

Öl in einem großen Topf auf mittlerer Flamme erhitzen. Den Knoblauch hinzugeben und leicht braun werden lassen, ohne ihn zu verbrennen. Nach und nach die Fleischstücke hinzugeben. Alle Stücke von beiden Seiten anbraten, etwa fünf Minuten je Seite. (Nach dem Anbraten können Sie die Wurst in Stücke schneiden, damit ihr Aroma sich auf die Sauce überträgt.) Tomaten, Tomatenmark, Schweinehack, Brühwürfel und Wasser zu der Fleischmischung geben. Erhitzen und etwa zehn Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Salz, Pfeffer, Basilikumzweige, Oregano und Petersilie in den Topf geben, abdecken und zwei bis drei Stunden lang vor sich hin köcheln lassen, bis sich das Fleisch von den Knochen löst und die Sauce eingedickt ist. Alle 20 Minuten umrühren. And the other stuff: Wer möchte, kann das Gericht mit folgenden Zutaten verfeinern: - zwei Dosen schwarze Oliven in Scheiben (je 230 Gramm) - 230 Gramm Pilze, in Scheiben geschnitten - ein Esslöffel Knoblauchpulver (auch mehr oder weniger, je nachdem, wie viel Knoblauch man mag) - ein Esslöffel rote Chiliflocken (mehr Flocken machen das Essen schärfer, weniger machen es milder) Sie können dieses Gericht auch in einem crock pot (no idea what that is in English, maybe someone else can help? Doesn’t seem to be a Schnellkochtopf to me, rather the opposite?) kochen. Stellen Sie ihn zu Beginn auf vier Stunden. Nachdem die Sauce kocht, nehmen Sie sie vom Herd und gießen sie in den Topf, wo Sie sie ein paar Stunden köcheln lassen. Ich glaube, das ist sicherer, als sie auf dem Herd stehen zu lassen. Wenn die Sauce fertig und das Fleisch zart ist, nehmen Sie das Fleisch aus der Sauce und geben es in eine Auflaufform. Servieren Sie Fleisch und Sauce mit Nudeln nach Wahl, oder bereiten Sie damit Lasagne zu.

Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch Bräunung leicht, seien Sie vorsichtig und nicht zu verbrennen. Fügen Sie das Fleisch ein paar Stücke zu einem Zeitpunkt. Brown alle Stücke auf beiden Seiten, etwa 5 Minuten pro Seite. (Nach der Bräunung, das Gefühl frei zu schneiden, die Wurst, so dass die Säfte wird in die Sauce) Fügen Sie die Tomaten, Tomatenmark, Boden Schweinefleisch, Brühwürfel und Wasser in das Fleisch Mischung, Aufsehen zu kombinieren. Bringen Sie zum Kochen und kochen für 10 Minuten, Rühren ständig. Fügen Sie das Salz und Pfeffer, Zweige Basilikum, Oregano, Petersilie und der Topf, Deckel und lassen Sie kochen für 2-3 Stunden, bis das Fleisch von den Knochen fallen, und die Sauce hat verdickte. Rühre den Topf alle 20 Minuten. 2 (8 Unze) Dosen geschnittenen schwarzen Oliven (OPTIONAL) 8 Unze geschnittene Champignons (OPTIONAL) 1 EL Knoblauchpulver ('s Mehr oder weniger, je nachdem, wie viel Sie wie Knoblauch) 1 Esslöffel Paprika Flocken (Use weniger Flocken für weniger Wärme ... Mehr Flocken für mehr Wärme ....) *** Sie können auch in einer Klepper Topf. Setzen Sie die crockpot zu'4 Stunden ', wenn Sie beginnen. Nach Sauce ist zum Kochen auf dem Herd oben auf crockpot zu kochen für Stunden *** Ich denke, das ist eine sicherere Methode als wobei es auf dem Herd. Wenn die Soße fertig ist, und das Fleisch weich ist, entfernen Sie das Fleisch aus der Soße und beiseite in einem abgedeckten Kasserolle Teller. Sowohl das Fleisch und die Sauce mit Ihrer Wahl der Pasta ODER, können Sie dieses zu machen Lasagne.

Good translation by kat... but I dont agree with "damit ihr Aroma sich auf die Sauce überträgt". It isn´t the aroma you want added to the sauce, but the juice. Correct is: "Damit der Saft (juice) sich mit der Sauce vermischt."